Estás escuchando el episodio 38 del podcast CIENCIANDO. Hoy platicamos con el Dr. Felipe Ruan sobre el arte de comer y conocer sobre hongos, lo que representa la desaparición de su conocimiento y la importancia de seguir investigando la funga de nuestro país. ¡No te lo pierdas!

Invitado: Dr. Felipe Ruan-Soto (Universidad de Artes y Ciencias de Chiapas)

Conduce: M. en D. Salma Gómez Ibarra (Jardín Botánico IBUNAM)

Contacto: [email protected]

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