Inizia piccolissimo a muoversi in cucina, fa il suo primo uovo al tegamino a soli tre anni. Per un periodo molla i fornelli e diventa il direttore dei musei più importanti di Milano. Ma la sua passione più grande ritorna prepotente e così Stefano Barbato diventa tra i più apprezzati chef italiani, superando con i suoi canali di video ricette i due milioni di followers. In questa puntata strepitosa tra i diversi temi anche quelli della paura di fallire, della cocaina che diventa pane e degli eccessi che possono causare seri problemi.

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