Nei giorni precedenti al Natale, Pietro vendeva il pesce per la cena di Natale a Piazza Croce. Le aragoste, i capitoni, le orate, le spigole, i polpi e i cuocci (le gallinelle di mare) venivano pescati nelle settimane prima e messi nei marruffi: enormi ceste tenute a mare e segnalate da un galleggiante, dove i pesci migliori venivano riposti lì in attesa delle Feste. Ogni pescatore aveva i propri marruffi, molti erano fatti con le canne ma i migliori erano intrecciati con la mortella che resisteva di più in acqua, ce ne erano di vari tipi: quelli per i capitoni, per i granchi, per i pesci di varie dimensioni.

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Foto di copertina Siciliammare

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- Scritto da Cenzino Di Meglio