Dans cet épisode, je reçois Christian Martin et Mayline Page‑Martin, deux des quatre copropriétaires de Savoury Group, l’équipe derrière plusieurs restaurants bien connus dans la région : Qué Padré, Mr. Burger, Le Patrimoine, L’Écluse, District Burger et leur nouvelle chaîne Flameo.On jase de stratégie d’affaires, de croissance avec le franchisage, de l’équilibre travail‑famille, de la culture brayonne et de plein d’autres sujets. C’est un épisode rempli d’infos pertinentes qui donne un aperçu concret des défis et de la vision d’entrepreneurs qui construisent un empire dans la restauration tout en étant parents de trois jeunes enfants.Un gros merci à nos commanditaires :Le Centre des Arts d’Edmundston – artsedmundston.caGauvin Déco Design – gauvindecodesign.com🎧 Disponible dès maintenant sur Spotify, Apple Podcasts et YouTube.⭐️ Si vous aimez l’épisode, n’oubliez pas de laisser un 5 étoiles ; ça aide énormément le podcast !