Coco Crêpe es un proyecto culinario que empezó hace 3 años. Sylvain Swann yAcquarella del Río, una pareja franco-peruana, decidieron establecerse en Ica y abrir un pequeño local de crêpes en el centro comercial El Quinde. Hoy, después de muchos aprendizajes, cuentan con creperías no solo en esa ciudad sino también en Lima y Trujillo. Aprende más sobre este startup escuchando el episodio completo.

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