I circuiti di stoviglie riutilizzabili hanno già sostituito piatti e bicchieri usa&getta in molti Paesi europei: le difficoltà e gli ostacoli di cui abbiamo parlato nelle scorse puntate, quindi, sono superabili. Enzo Favoino, coordinatore scientifico di Zero Waste Europe, ci parla delle soluzioni che hanno funzionato..

Scopri di più sul progetto Sostieni il futuro Scegli il riuso