Eccoci con Pillole di Scienza, l'approfondimento scientifico della settimana!
Come ogni settimana, abbiamo riassunto l'articolo appena pubblicato sul nostro blog e un estratto scientifico correlato.

I due titoli di oggi:

1. Strategie di sequenziamento per l'analisi microbica degli alimenti
2. Sequenziamento del microbiota del latte crudo: impatto dell'estrazione del DNA e della library-PCR