Aujourd'hui j'ai le plaisir d'accueillir pour ce tout premier épisode Fabrice Cottez, ce passionné de boulangerie a su réinventer son métier, saisir et créer les différentes opportunités pour continuer à partager sa passion.  

Sa passion pour la boulangerie est désormais suivie par plus de 100 000 personnes sur Youtube, il partage chaque semaine ses recettes et techniques afin de vulgariser ce

Il crée Boulangerie pas à pas en 2020 afin de rendre accessible la boulangerie à tous par le biais de formations, de sa chaine youtube, des réseaux sociaux et de son activité de consultant. 

Dans cet épisode, nous allons retracer sa carrière et sa vision du travail, ses nouveaux projets depuis 2 ans. Un épisode où la passion est au cœur de l’échange.   

La chaine Youtube de Fabrice : https://www.youtube.com/user/fabcot 

Son livre : https://www.amazon.fr/Boulangerie-pas-recettes-faciles-viennoiseries/dp/2416003097 

Son compte instagram : https://www.instagram.com/boulangeriepasapas/ 

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🎵 Musique originale et montage: intothewaves

🖼️ Graphisme: Grafik diaz 

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