Share EP01｜【走出去藍帶廚藝學校的故事】當你不知道要做什麼的時候，就去做一件你平常不會做的事！feat. 霽剛

Copy link

March 19, 2022

EP01｜【走出去藍帶廚藝學校的故事】當你不知道要做什麼的時候，就去做一件你平常不會做的事！feat. 霽剛

28 minutes

霽剛因為語言學校老師的一句建議開啟了他的藍帶廚藝學校之路！他是如何從西方教育方式找到自我？如何摸索出適合自己的道路以及如何學習到面對未來人生各項課題的方針？一起來聽聽霽剛走出去的故事！

00:49｜藍帶廚藝學院簡介

01:46｜為什麼會去英國藍帶廚藝學院

02:50｜到底英國菜是什麼？到底！！！

03:34｜菜單裡的布丁不是甜的布丁？！Haggis又是什麼啦？！

04:54｜在藍帶的上課情形

06:50｜上課一段時間，心很累了怎麼辦？

08:36｜血腸！有這種東西！！

09:36｜說到Dee Dee最愛的英國司康(Scone)。要先塗奶油 (clotted cream) 還是先塗果醬 (jam) ？

14:09｜喜歡料理，從哪裡入手？

15:41｜藍帶廚藝學院畢業成果發表

17:42｜在學校，印象最深刻的事

21:00｜這趟學習之旅最大的收穫

23:45｜現在與未來的規劃

26:29｜霽剛獲得的人生啟示

===============================================

✅【Sound On】https://reurl.cc/RjZOo9

✅【Spotify】https://reurl.cc/k7zqWb

✅【Apple Podcast】https://reurl.cc/OpyEar

✅【KKBox】https://reurl.cc/DdVXMd

▍有興趣參加免費講座，請填表單：https://reurl.cc/o1rzqj

Hosting provided by SoundOn

...more

View all episodes

By Dee Dee