據說人類的第一個文明是起源於美索不達米亞的蘇美爾文明，當時的人們會將小麥乾燥成粉末，將其烘烤成麵包，壓碎麵包，加水並自然發酵成為啤酒。

多數人對於黑麥汁的認知是「很像啤酒的無酒精飲品」，發酵製作過程和啤酒非常相似，卻又沒有酒精成分。

如果把100克麵包和1聽(330ml)啤酒的營養成分進行比較。從中會發現，要喝3聽啤酒才能得到100克麵包含的能量，所以喝啤酒還會胖嗎？

想知道更多就趕快進來收聽吧~

Powered by Firstory Hosting