Neste episódio, a especialista em história econômica Vani Pedrosa e o arquiteto Afonso Walace batem um papo com Mariana Perillo sobre a história da cozinha mineira. Qual a relação desse ambiente com a cultura de Minas? Como foi a revolução arquitetônica desse cômodo ao longo dos anos?

Afonso Walace: https://www.davila.arq.br/

Vani Pedrosa: [email protected]

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Produção: Buffalo Digital http://buffalodigital.com.br/ e wepod.com.br