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Ep.10 REVTEC con Trinidad Riesco y Esteban Zarate "Culinary y cómo innovar en gastronomía"
Trinidad Riesco es Rectora de Culinary.
Esteban Zarate es Director de Innovación de Culinary y Emprendedor en Gastronomía.
REVOLUCIÓN DE LOS TÉCNICOS es un espacio de conversación donde los protagonistas serán los desarrollos tecnológicos e innovaciones producidas en los centros de formación técnica e institutos profesionales de Chile. Participa y conoce las iniciativas que están revolucionando el sistema nacional de innovación.
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By DBox RadioTrinidad Riesco es Rectora de Culinary.
Esteban Zarate es Director de Innovación de Culinary y Emprendedor en Gastronomía.
REVOLUCIÓN DE LOS TÉCNICOS es un espacio de conversación donde los protagonistas serán los desarrollos tecnológicos e innovaciones producidas en los centros de formación técnica e institutos profesionales de Chile. Participa y conoce las iniciativas que están revolucionando el sistema nacional de innovación.