Belgio - Vallonia: terra di conquiste

Ep.19 - Vallonia: terra di conquiste: Giorno 18


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Prima di rientrare decidiamo di ripercorrere qualche chilometro per raggiungere il supermercato, visto ieri sera, dove vorremmo acquistare un pò di prodotti tipici francesi. Arrivare a casa non manca molto, sono circa 300 km, ma ci piacerebbe mangiare la fonduta, e nel viaggio di ritorno, troviamo alla Rosiere un campeggio con ristorante che preparano questi tipo piatto, seppure sia presto ci fermiamo godendoci una giornata di montagna e di caldo sole.
Fonduta veramente ottima, preparata secondo la tradizione con formaggio fuso, nel quale si intinge il pane e la si accompagna con l’affettato, la cena si conclude con l’immancabile dolce della casa.
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Belgio - Vallonia: terra di conquisteBy Fabio Lesca