在本期作伙來共威頻道中，我們深入探討台中夜市的悠久歷史及其在台灣夜市文化中的重要地位。從1950年代的經濟活動到當今受歡迎的珍珠奶茶、鹽酥雞等經典小吃，這些美味背後隱藏著豐富的故事與文化遺產。透過一位攤販的秘製鹽酥雞，我們不僅品嚐美食，更感受到了家族歷史的傳承。