Desde Pau, Francia, la meca del canotaje slalom, Lucas Rossi atiende nuestra llamada. Con 26 años, está por debutar en sus primeros Juegos Olímpicos, pero sus ideas van mucho más allá de eso. En su momento obligado a hacer deporte, hoy se pregunta si nuestros gustos son, en efecto, nuestros o fueron inculcados. No le gustan los rótulos, y se muestra sensible, reflexivo y también artístico. Ama la cultura japonesa y desmiente algunas ideas que se tienen en Argentina sobre la comida francesa. De esto y mucho más (algo de su deporte también) se trata el tercer episodio de NVT.