Algunos dicen que solo carne, otros que un alma o energía interior. Lo cierto es que somos, sin ninguna duda, una compleja máquina biológica o mejor dicho, conjunto de complejas máquinas, que cada segundo, llevan a cabo cientos de millones de reacciones e intercambios a nivel molecular.

Hablamos de todo ello con César de la Fuente, profesor de la Universidad de Pennsylvania, donde además lidera el Machine Biology Group en el que investiga cómo las máquinas biológicas nos van a ayudar a curar enfermedades.