遊牧民は自分たちで育てた大切な家畜を、一滴の血も無駄にせず味わいます。初乳「オーラック」や、乳から作る甘酒風のお酒など、彼らの食文化は知れば知るほど奥深い！知ったら食べてみたくなる話ばかり！

※カバーアートの画像は購入したものです。