E' online la 42 esima puntata del podcast #PensaCircolare, oggi parliamo di insetti e lo facciamo con Lara Maistrello entomologa e Professore Associato presso: Dipartimento di Scienze della Vita sede ex-Agraria dell'UniMore (Università Modena e Reggio Emilia).
Insetti come driver per accelerare modelli economici circolari? Pare proprio di si e con un elevato risparmio di emissione di CO2!

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