藝樣思考

EP45|堅持一年要換六次菜單,藝術絕不做重複的事!feat.江振誠


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到RAW用餐,吃的並不只是餐桌上的佳餚,而是對一間餐廳整體氛圍的「感受」!如果說經營Restaurant ANDRE是為了證明自己,那麼RAW的下一個任務就是要影響更多人。Cheif 讓我們知道,廚師能做的,絕對不侷限於「做菜」而已。



🗣️ 主持人:郭彥甫

🗣️ RAW 主廚:江振誠


🎧本節目由【聲歷其境】製作播出

✉️ 合作洽談請聯繫 凱特經紀 [email protected]

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藝樣思考By 郭彥甫