Il tiramisù è davvero il dolce che "tira su"... oppure è solo la più grande illusione gastronomica d'Italia? Dai traumatici insegnamenti di Giovà dal Billo Diaccio all'ingresso nella leggendaria segheria grazie al Postalmarket, fino all'essere mitologico del bull, capace di scoparsi le mogli degli altri ma ancora dipendente dal tiramisù preparato dalla mamma. In mezzo, la vera storia del dessert più famoso d'Italia, la guerra tra Veneto e Friuli, le leggende nate nei bordelli e tutte le varianti che avrebbero dovuto essere dichiarate illegali. Una puntata feroce, scorretta e irresistibile che vi farà ridere... e forse vi farà passare la voglia di ordinare il dolce.