青年地下室

EP.5 劝饭——做饭101的101


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本期内容非常轻松,并没有什么特别的shownotes需要写——

但……还是写一下吧:

02:12 炒鸡蛋应该怎么炒;

06:22 如何制作苦瓜炒蛋与苦瓜鸡蛋饼

09:30 如何开锅

10:43 热锅冷油与如何花式煎蛋

12:30 厨房中的第一种危险:飞溅的热油

14:20 炝锅面:给做饭者的色香味俱全 (推荐:老饭骨教的炝锅面)

18:40 电饭锅五花肉 (推荐:厨师长教你:方正软糯“红烧肉”的酒店做法,行业秘密全盘脱出,让你在家也能做出惊艳的感觉!)

21:30 厨房:家中的不祥之地

22:00 君子远庖厨 这话哪儿来的?

23:15 “超度”小鸡的童谣

24:16 您的好友:暖心孟子上线

29:10 如何给肉去腥

片尾曲:《黄油面包圆舞曲》莫扎特——感谢精神股东 HD453761y 提供的音乐建议~

本期封面:一种……极致的敷衍🤔

📮 联系我们:老张 小红书 新建序列影像研习室;

编辑助理:多云 小红书 多云

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合作邮箱:[email protected]

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青年地下室By 张航硕