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本集《霞滿桑榆》從糖尿病照護談起，引領聽眾走入「細嚼慢嚥」的世界。主持人親身分享當他放慢進食步調，意外在平凡的米飯中嚐出一種難以言喻的「奇味」，進一步開啟對慢食文化的深刻體會。細嚼慢嚥不僅有助於血糖控制與消化，更是通往身心安頓、體會食物原味的起點。節目溫柔提醒：與其靠調味料尋找美味，不如用耐心與覺察重新品味日常。慢吃，是「慢活」的起點，也是與生命對話的第一步。

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