Moléculas

EP.57: Geosmina e o “gosto de terra” na água


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Estamos na quarta temporada do podcast! Para iniciar esse ano de 2021 com uma dose refrescante de notícias, vamos falar da molécula do verão carioca: a geosmina, associada ao gosto de terra presente na água dos cariocas. Por que a geosmina “aparece” na água e porque a presença dela está associada à contaminação das fontes … Continue lendo EP.57: Geosmina e o “gosto de terra” na água →
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MoléculasBy Cedric S. Graebin