受到全球化的大企業逐漸侵佔香港這個彈丸之地，使香港很多傳統文化逐漸消失，如：傳統社會文化、習俗、歷史建築、香港舊式飲食等等。香港雖為彈丸之地，卻融合了不同文化和宗教，各傳統節慶和習俗均具有鮮明特色和文化價值。

因時代變遷，香港的傳統文化亦逐漸式微。在很多的旅遊網站及書籍中，大多介紹較為新穎的景點及較創新的美食。而香港的傳統文化及美食同時亦慢慢變成歷史，這些文化正正是建構城市最重要的一部份，見證了香港從開埠至今的時代巨輪。

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