主持人
國立臺灣藝術大學廣電系 周佳陵

來賓
《不塑過日子》作者 涂月華

作者介紹：
曾擔任寶島客家廣播電台fm93.7 節目企劃主持、新北客radio網路電台節目企劃主持、東森ETtoday專欄作家。
從開始學習減塑到不塑的經歷超過二十年，至今還是每天每天都在一點一滴學習，如何能多做一點環保、少製造一點垃圾，愛地球多一點、愛自己也多一點。零廢棄和極簡生活是畢生信仰，未來最期望能做到的事，就是留給女兒一個比較的乾淨地球。

節目宗旨
1.    提高聽眾對食物垃圾的意識
2.    推廣無痕飲食觀念
3.    吸引聽眾實際嘗試減少食物垃圾

訴求對象
1.   對食物垃圾議題感興趣的聽眾
2.   重視環保觀念的民眾
3.   家庭主婦
4.   廚藝愛好者

節目第一部分將以路人訪問作為開頭，引領聽眾了解何謂「無痕飲食」，並介紹食物垃圾對於環境造成的影響；第二部分探討食物垃圾產生的原因，以及自身能夠實踐無痕飲食的方法，且邀請擁有豐富經驗的專家為我們分享零食物垃圾的小技巧，與自己的心路歷程；最後邀請聽眾一同嘗試無痕飲食生活做為結尾。


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