durée : 00:05:07 - C'est un des symboles de la France et c'est surtout le vin des grands évènements. Nous le consommerons avec modération pendant les fêtes ou en 2018 pour fêter quelque chose. Le Champagne n'a pas toujours été pétillant, loin de là. Dom Pérignon s'est passionné pour la mousse du Champagne, LE truc en plus du champagne. Direction d'abord la capitale Mondiale du Champagne, la ville d'Epernay, pour nous souvenir que le vin n'a pas toujours été si populaire sur notre territoire. Ensuite, direction l'abbaye de Hautvillers pour rencontrer Dom Pérignon en plein boulot dans les caves de Champagne.