Het is warm, dus wat doet Barman? Die trekt natuurlijk een rode wijn open. Huh? Barman werd geïnspireerd door deze Argentijnse temperaturen om een Malbec open te trekken en over deze druif te vertellen. Van Argentinië gaan ze naar Portugal waar Barman verteld over de likeur van dit land. Smaakt een beetje naar...? Dan gaan ze met de zijspan naar Frankrijk. Of Engeland? Of is de cocktail waar Barman deze aflevering over praat toch bedacht door een Amerikaan? Een ding is zeker, dit een van de zes "basic drinks" die de boys erg aanstaat. Na al dat zwoegen koelen ze af met appel ciders voor de NipTip, wat een dorstlesser! Is de zomer dan eindelijk echt begonnen?