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Or
À Marseille, j'ai rencontré Nesma, une algérienne de 27 ans qui a immigré en France à 18 ans pour ses études. Passionnée de cuisine, elle joue avec les codes de la 'bent dar' (en français fille à marier ou fille de maison) alors qu'elle ne se considère pas du tout comme tel en raison de son homosexualité. J'ai ensuite eu l'honneur de profiter de la présence de Ghani, un réfugié algérien de 54 ans ans devenu restaurateur à Marseille avec son snack "Blé D'Art". Ghani, qui est malheureusement décédé en juillet 2023, était une figure importante du quartier de La Plaine et l'un des rares restaurateurs à proposer de la cuisine algérienne à Marseille.
Instagram : @diasporaaoc
Crédits :
Écriture, production et réalisation : Sirine El Ansari
Jingle : Isuf Kovaci
Musiques :
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
À Marseille, j'ai rencontré Nesma, une algérienne de 27 ans qui a immigré en France à 18 ans pour ses études. Passionnée de cuisine, elle joue avec les codes de la 'bent dar' (en français fille à marier ou fille de maison) alors qu'elle ne se considère pas du tout comme tel en raison de son homosexualité. J'ai ensuite eu l'honneur de profiter de la présence de Ghani, un réfugié algérien de 54 ans ans devenu restaurateur à Marseille avec son snack "Blé D'Art". Ghani, qui est malheureusement décédé en juillet 2023, était une figure importante du quartier de La Plaine et l'un des rares restaurateurs à proposer de la cuisine algérienne à Marseille.
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Écriture, production et réalisation : Sirine El Ansari
Jingle : Isuf Kovaci
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