Maëlys est éditrice d'huiles d'olive et fondatrice de la marque Terres Olive.

Du haut de sa trentaine d'années, elle a déjà vécu mille vies professionnelles qui l'ont amenées à ce dernier projet : entreprendre et fonder une marque pour valoriser les producteurs d'huile d'olive du monde entier.

Ensemble, nous échangeons sur cet or vert, l'attachement et l'admiration qu'elle porte aux producteurs mais aussi sa passion pour la gastronomie et l'importance de consommer de bons produits.