In der zweiten Folge des Ausbildungstalks geht es um das Fahrrad. In den letzten Jahren wurde das E-Bike immer beliebter, wie Klaus Schmitz berichtet. Er ist der Besitzer von Zweirad Schmitz und sucht händeringend nach Auszubildenden, denn die Branche boomt. Und wenn er selbst nicht gerade im Laden steht, dann bekocht er seine Belegschaft. Aber nicht nur von den Kochkünsten seines Chefs ist Azubi Jan Niklas Willimczik komplett begeistert, sondern auch von seinem Beruf.