ZWINGENBERGER podcast

Episode #20: Bäckerei Germann


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Die typischen Merkmale einer Traditionsbäckerei im Familienbetrieb kommen zur Sprache: das abwechslungsreiche Sortiment, die Kundenorientierung, große Flexibilität, die Abhängigkeit vom zuverlässigen Personal, hoher persönlicher Einsatz, viel Handarbeit, die Fallstricke der Bürokratie und vor allem die Liebe zum Handwerk und das Herzblut, das in der Arbeit steckt. 

Die Bäckerei hat die Corona-Zeit unbeschadet überstanden und zeitweise sogar profitiert von den besonderen Umständen. Dank eines gut funktionierenden Teams von motivierten Mitarbeiter/innen blickt die Bäckerei in eine optimistische Zukunft.     

Bäckerei Rolf Germann, Darmstädter Straße 3, 64673 Zwingenberg

Öffnungszeiten: Montag – Freitag: 05:30 – 18:00 Uhr; Samstag: 05:30 – 13:00 Uhr; Sonntag: Geschlossen
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ZWINGENBERGER podcastBy Alfred Dasbach