An den Wiener Schmäh musste sich Alexander Hermann erst gewöhnen, mit Wiener Schnitzel kennt er sich hingegen seit jeher gut aus. Deswegen ist er kein Freund von Saucen oder Mayonnaise im Kartoffelsalat. Aber natürlich geht es im Gespräch mit Moderator Sascha Staat nicht nur um kulinarische Themen. Denn der Österreicher ist zudem Experte was isländische Trainer angeht. Leider kennt er sich auch mit Verletzungen nur allzu gut aus und spricht über seine Erfahrungen mit Rückschlägen, die man nicht kontrollieren kann. Das nicht immer leichte Verhältnis zu seinem Zwillingsbruder, seine Zeit beim Bergischen HC und der HSG Wetzlar und seine Vorliebe für englischen Fußball kommen ebenfalls zur Sprache.