Vi tar en prat med Øystein Heggdal, journalist i fagbladet Norsk Landbruk. I tillegg til at Øystein intervjuer personer i jordbruket, skriver han også kronikker i Klassekampen, Minerva og Dagbladet. Øystein er kjent for å gå i dybden på det han skriver om, og har mye på hjertet både om EAT 1.0, glyfosat og kjernekraft.