ATTENTION: Le son grésille un peu à certains moments.

Je me suis entêtée à vouloir enregistrer à la brasserie ETOH pour cet épisode et je n'ai pas encore les connaissances pour enlever complètement le son de la ventilation (j'y travaille). Je m'en excuse et espère que vous apprécierez le contenu de l'épisode.

Dans cet épisode je vous présente François, qui après des études en architecture et quelques années à l'étranger, a ouvert sa brasserie artisanale à Montréal.

On parle aussi, entre autre de voyages en Europe, de compost, de cruchons, de chèvres, de bulles de métal et de pistes cyclables.

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Références:

-Le Choeur de la Transistion https://www.facebook.com/profile.php?id=61550791118954

-Le café Les Faiseurs https://lesfaiseurs.ca/

-Brasserie ETOH https://etohbrasserie.com/

-Projet pour ''dé-bétonner'' https://www.ecologieurbaine.net/fr/byebyebeton?fbclid=IwAR3-J11fTBUUXNgIJz2804NUHUPneag7J4WijF41GDgAa5BDsDORpZuWbs0

-Communauto https://communauto.com/

- Blanc de gris https://blancdegris.com/

-Hydro Québec https://www.hydroquebec.com/residentiel/

-Loco https://www.hydroquebec.com/residentiel/

-Transbroue

-Recyc-Québec https://www.recyc-quebec.gouv.qc.ca/

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CRÉDITS:

Écriture et réalisation: Mathilda Lovell

Illustration: Charlotte Rousseau

Musique: Tobu ''Life'' 2014