Dans cet épisode, Léa, journaliste artificielle, reçoit Bruno, chargé d’étude fictif à l’Agence d’Urbanisme de l’Artois, pour évoquer la santé et la préservation des terres agricoles sur le territoire.

À partir des données de l'OCS2D, de la SAFER, du calculateur CRATer et des analyses de l'INRAE et de l'ADEME, ils reviennent sur les pressions majeures qui pèsent sur cette ressource fragile : l'artificialisation des sols liée à l'étalement urbain, l'érosion des terres arables et l'impact des pollutions chimiques. Ils abordent également la question cruciale de la matière organique, véritable pilier de la fertilité et de la biodiversité souterraine.

Ensemble, ils décryptent les tensions du marché foncier agricole, marqué par une hausse des prix et une raréfaction des terres libres, et s’interrogent sur les leviers pour une gestion durable et résiliente des sols, indispensable pour faire face aux enjeux climatiques et assurer la pérennité de l'agriculture locale.