ポートランドのファーマーズマーケットで働くミナトをゲストに迎えて、ポートランドの魅力について熱く語っていただきました。

Show Notes

日本人がファーマーズマーケットで働いてみた

ポートランドで3ヶ月間の就職活動

ファーマーズマーケットの日米比較

ファーマーズマーケットでの仕事

ローカルプロデュースが25%以上という出店ルール

野菜のサイズがとにかく大きい！

ポートランドの魅力に迫る

地産地消の鍵は住民の地元愛

ポートランドのエコシステムを仙台に持ち帰るには？

"Keep Portland weird"が合言葉

ポートランドの魅力を言葉で伝えるのは難しい

Links

ミナトのブログ「地域を食べる！〜日本人がファーマーズマーケットで働いてみた〜」

Portland Farmers Market at PSU

NorenPortland｜ポートランドの魅力を伝えるWebマガジン