A rotulagem nutricional é toda a declaração destinada a informar ao consumidor sobre as propriedades nutricionais do alimento, contendo informações importantes que devem ser analisadas antes de comprarmos qualquer produto.

O rótulo traz a lista de ingredientes, tabela com a informação nutricional do produto, a rotulagem frontal e outras informações importantes.  

Começamos hoje uma série que irá abordar esse assunto.

Conteúdo produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar

Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional

Prefeitura de Belo Horizonte