Cosa possiamo fare per ridurre lo spreco quotidiano in ambito alimentare? Ce lo spiegano Piero Scrobogna di Too Good To Go e Fausto Jori, Amministratore Delegato di NaturaSì. Parleremo poi dell’Azienda Agricola Perina, concludendo con una lettura da Il dilemma dell'Onnivoro di Micheal Pollan.See omnystudio.com/listener for privacy information.