In questa puntata esploriamo un tema che intreccia storia, scienza e percezione culturale insieme al genetista Guido Barbujani: cosa significa davvero “naturale” quando parliamo di organismi geneticamente modificati?

Il viaggio parte da molto lontano, dal Neolitico. Quando i primi agricoltori nel Vicino Oriente, in Cina e nelle Americhe iniziarono ad addomesticare piante e animali, diedero il via – senza saperlo – a un lungo processo di modificazione genetica. Frumento, mais, riso, ma anche cani, pecore e mucche, fino al lievito: tutti organismi profondamente trasformati nel tempo attraverso selezione artificiale e ibridazioni.

Questa prospettiva ribalta una convinzione diffusa: gli OGM non sono solo un prodotto della tecnologia moderna, ma l’ultima tappa di una storia lunga migliaia di anni. Ripercorrerla ci aiuta a mettere in discussione la distinzione netta tra “naturale” e “artificiale”, spesso più sfumata di quanto immaginiamo.

Se ci vuoi supportare, fai i tuoi acquisti su Amazon tramite questo link. Non ti costerà nulla ma il tuo aiuto ci sarà preziosissimo https://www.amazon.it/amazonprime?tag=economiaxfinanza-21

Trovi tutti gli altri nostri social qui: ⁠https://linktr.ee/ScienzeXStoria⁠

Di seguito una selezione dei migliori libri scritti da Guido Barbujani:

📚 Gli africani siamo noi https://amzn.to/4teYb2Q

📚 L'invenzione delle razze https://amzn.to/4nftR72

📚 L'alba della storia https://amzn.to/49cc5eQ

📚 Un evangelista e il suo DNA https://amzn.to/4w9sD13

📚 Come eravamo. Storie dalla grande storia dell’uomo https://amzn.to/4n6vtQc

Per qualsiasi dubbio o problema contattateci per favore prima alla nostra mail: [email protected]