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Neste episódio do Podcast Metrópole, embarcamos numa jornada pelo universo da vinicultura com Fernando Rausis, empreendedor e um dos proprietários da Vinícola Franco Italiano, um verdadeiro patrimônio cultural e produtivo da Região Metropolitana de Curitiba.

Localizada em Colombo, a vinícola carrega mais de 100 anos de história, unindo as tradições francesas e italianas que deram origem à família Rausis. O resultado? Vinhos premiados nacionalmente, uma estrutura voltada ao enoturismo e uma filosofia que valoriza o consumidor final acima de tudo. Durante o episódio, Fernando compartilha histórias curiosas da sua trajetória e da vinícola, desafios enfrentados pelo vinho brasileiro, preconceitos do mercado e a paixão que move a produção de cada garrafa. Nesse programa, conversamos sobre:

🔹A origem da Vinícola Franco Italiano e a união das culturas francesas e italianas em Colombo; 🔹Como o vinho “Censurato Cabernet Sauvignon” nasceu como protesto e virou destaque nacional;
🔹O papel do enoturismo e da conexão com o público na valorização da cultura local e da produção artesanal;
🔹A dedicação da família — de geração em geração — para manter viva a essência do vinho feito com amor.

Apresentado por Márcio Barros, este episódio celebra o empreendedorismo com raízes, sabor e identidade da RMC 🍷🌿✨