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Quem nunca sonhou (ou conhece alguém que sonha) em viver no campo? Uma vida simples, sustentável e abundante tem feito sentido para uma parcela cada vez maior da população. A nossa convidada deste episódio vive tudo isso na teoria e na prática. Conversamos com Adriana Galbiati, engenheira ambiental, mestre em Tecnologias Ambientais e professora de Permacultura, que atualmente está fazendo a transição para o campo. Ela nos conta sobre os caminhos que trilhou até chegar à comunidade rural na Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais, onde vive hoje com diversas pessoas.
By Jaboticaba ProduçõesQuem nunca sonhou (ou conhece alguém que sonha) em viver no campo? Uma vida simples, sustentável e abundante tem feito sentido para uma parcela cada vez maior da população. A nossa convidada deste episódio vive tudo isso na teoria e na prática. Conversamos com Adriana Galbiati, engenheira ambiental, mestre em Tecnologias Ambientais e professora de Permacultura, que atualmente está fazendo a transição para o campo. Ela nos conta sobre os caminhos que trilhou até chegar à comunidade rural na Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais, onde vive hoje com diversas pessoas.