El Programa Mundial de Alimentos declaró que “el mundo enfrenta una crisis de hambruna global de proporciones sin precedentes”.
Hay preocupación por el acceso limitado de regiones enteras a los alimentos que suplan las necesidades nutricionales.
Conversamos con nuestra “game changer” invitada, la investigadora Elly Vanesa Acosta, quién lidera el área de Investigación Aplicada en el Grupo Nutresa, nos ayuda a conocer más de este reto global, y como se le está haciendo frente desde la ciencia y la industria.
Es el momento para que te motives a proponer soluciones a este gran desafío global.