Descripción del Episodio: En este episodio de "Smoke Break," el anfitrión Mike Hernández comparte estrategias prácticas para la gestión efectiva del inventario en tiendas de conveniencia independientes. Aprende cómo mantener niveles óptimos de stock, prevenir pérdidas y maximizar las ganancias a través de un control inteligente del inventario.

Notas del Programa:

Segmento 1: Comprensión de la Demanda

• Análisis de patrones de compra
• Seguimiento de ventas
• Comportamiento del cliente
• Tendencias de consumo
• Respuesta a la demanda

Segmento 2: Pedidos Inteligentes

• Cronogramas de pedidos
• Puntos de reorden
• Relación con proveedores
• Gestión de plazos
• Control de stock

Segmento 3: Prevención de Desperdicios

• Método FIFO
• Tecnología de gestión
• Seguimiento de caducidades
• Escaneo de códigos
• Comunicación con personal

Segmento 4: Optimización de Inventario

• Eventos estacionales
• Análisis de datos
• Adaptación a tendencias
• Registro detallado
• Toma de decisiones

Desafío Semanal: Establecer puntos de reorden para productos top 10 Punto Clave: Balance entre disponibilidad y control de desperdicios

Duración: 5-10 minutos Etiquetas: #GestiónInventario #TiendaConveniencia #ControlStock #OptimizaciónNegocios #PrevenciónPérdidas