Comemos todos los días, pero no solemos pensar mucho en cómo, o el origen de la comida en la mesa. ¿Quiénes lo produjeron? ¿Cómo es su producción? ¿Cómo operan nuestros gustos de moda en esas realidades? En este capítulo queremos politizar nuestro consumo alimentario, entendiendo que el alimento tiene un rol social y de acceso que se basa en nuestros privilegios. No todo está perdido: también reflexionamos sobre las alternativas para alimentarnos de una forma sana y soberana a través de la economía popular.