Pepe Moquillaza hace vino natural en Perú, entre otras cosas. Conocemos la historia del vino en Ica con Pepe, así como la recuperación de la elaboración en tinajas coloniales y lo que supone "hacer vino" (y no pisco) en el Perú. Todo un innovador cuyos vinos ya viajan por medio mundo, apostando por la naturalidad desde el primer momento.