A jornalista Juliana Bevilaqua conversa com Marcelo Tondo Tissot, um dos diretores da Orquídea Alimentos. Marcelo é da terceira geração da família à frente da empresa e conta neste bate-papo como estão os negócios da indústria. Ele fala dos investimentos em São Paulo e das parcerias que a Orquídea tem com outras empresas. Além de fabricar produtos com a marca própria, a Orquídea produz para terceiros. As massas Barilla e o Mini Oreo, por exemplo, são feitos pela caxiense.