Suplementar es cubrir las deficiencias de vitaminas, minerales, hidratos de carbono, proteínas y lípidos carentes en la ingesta diaria. Debemos identificar si existen o no deficiencias nutricionales para valorar la necesidad o no de la suplementación. Damos inicio a esta serie donde abordaremos el uso correcto de la suplementación de vitaminas, minerales, proteínas, hidratos de carbono y lípidos en casos y situaciones en específico.