Episodio 5: Ibn Ganah, el botánico de Calatayud

Biografía de Ibn Ganah, médico y gramático del siglo XI, que estudió las plantas del valle del Jalón y descubrió la “maurāna” en el Monte Maurén. Una figura clave en la ciencia de Al-Ándalus, ejemplo de un tiempo en que el conocimiento no conocía fronteras entre religiones.