All’interno del Museo del Patrimonio Industrale di Bologna si trova una sezione espositiva dedicata alle macchine per il confezionamento, la dosatura e l’imballaggio con esempi di produzione bolognese degli anni 1940-’70.
La chiave di accesso a questo ambito produttivo scelta dal Museo è stata l’indagine biografica dei protagonisti: storie di imprenditori, testimonianze dei diretti interessati, di collaboratori, colleghi e familiari.
Il risultato è stato stupefacente: dalle interviste non emergono infatti aspetti tecnici ma successi e problematiche sociali quali la precarietà, la necessità di trovare un mestiere, l’incontro con i nuovi prodotti introdotti dagli americani, i primi supermercati e l’avventura di intraprendere una produzione senza avere la certezza della sua vendita.
Parliamo di storie di imprenditori bolognesi insieme a Miriam Masini, referente dei servizi educativi del Museo del Patrimonio Industriale di Bologna.