No novo episódio do Podcast Metrópole, Márcio Barros conversa com Rafaelle Portugal, diretor operacional e proprietário da Cave Colinas de Pedra, uma das experiências mais exclusivas de enoturismo do Brasil.
Localizada em Piraquara, na Região Metropolitana de Curitiba, a Cave Colinas de Pedra abriga um projeto singular: a produção e maturação de espumantes dentro de um antigo túnel ferroviário desativado, transformado em um ambiente ideal para a conservação das garrafas e para experiências sensoriais únicas. Mais do que uma vinícola, a Cave se tornou um destino turístico que combina história, gastronomia, cultura e paisagens naturais, atraindo visitantes de todo o país para uma imersão no universo dos espumantes.
O episódio também aborda a atmosfera quase “mística” que envolve o início das atividades do empreedimento — um espaço carregado de história, onde tradição e inovação se encontram para criar uma experiência memorável.
Ficou curioso? Dá o play e confira essa conversa inspiradora sobre empreendedorismo, turismo e valorização do território paranaense. _______________________________________________________________________
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